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南瓜炒红豆

  • 来源:不详
  • 时间:2021-9-16 15:26:49

慧生活

心自在

南瓜炒红豆

◆一步一步创美食◆

食材

——

南瓜、红豆

做法

南瓜洗净两头去蒂,将南瓜朝下放在案板上

从中间开始削皮

②南瓜削好皮切开,去除内囊切小块

③热锅倒入适量菜籽油,下入提前泡好的红豆

小火将红豆炒制八分熟

下入南瓜,小火翻炒,让南瓜裹上一层油

倒入适量水,中火煮熟煮透

出锅前加一点盐或者糖调味,然后开始摆盘

完成

小提示

?南瓜与红豆的搭配,又强身健体、润肤作用,还对于感冒、胃痛等有一定的疗效,关键女孩子吃特别好,有美容的作用。

?红豆不容易煮熟,需要提前浸泡一晚,新的红豆容易煮烂一些,陈年的红豆要多煮一段时间。南瓜容易煮熟,要注意时间不宜太长

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——教程转自教素食




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